Santoline : la méditerranéenne argentée du jardin sec
Cultiver la santoline (Santolina chamaecyparissus) : plein soleil, sol drainant, arrosage quasi nul, taille annuelle, bouturage et associations au jardin sec.
Plantes sans toxicité connue pour humains et animaux domestiques. À privilégier si vous avez chat, chien ou jeune enfant.
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Fiche complète du plaqueminier (Diospyros kaki) : choisir entre variétés astringentes et non astringentes, planter à l'automne, récolter de beaux kakis en octobre.
Cultiver le haricot vert (Phaseolus vulgaris) : semis en place au chaud, choix nain ou à rames, arrosage à la floraison, récolte échelonnée et azote.
Cultiver le concombre (Cucumis sativus) : semis au chaud, palissage vertical, arrosage régulier sans mouiller le feuillage, récolte et culture en pot.
Hibiscus syriacus rustique, rosa-sinensis tropical ou moscheutos des marais : comment choisir, planter, tailler en février et obtenir une floraison estivale continue sans chute de boutons.
Cultiver l’aubergine (Solanum melongena) : semis au chaud, plantation après les gelées, arrosage régulier, taille, récolte et culture en pot.
Le grenadier Punica granatum offre fleurs rouges estivales et grenades à l'automne. Semi-rustique, il demande plein soleil, sol drainant et peu d'eau. Variétés fruitières vs ornementales.
Cultiver un citronnier Citrus limon en pot demande du plein soleil, une eau non calcaire, de l'engrais agrumes et un hivernage à 5-12 °C. Guide complet variétés et entretien.
Plantes pour chambre : 8 choix non-toxiques tolérant la lumière faible (Sansevieria, Zamioculcas, Pilea, Chlorophytum, Pothos…), ce qu'on évite et la vérité sur l'effet dépolluant.
Fiche complète de l'échinacée (Echinacea purpurea) : vivace nord-américaine mellifère à floraison de juillet à octobre, très rustique, résistante à la sécheresse, idéale en massif et prairie fleurie.
Fiche complète de la sauge (genre Salvia) : 3 espèces à connaître (officinalis, nemorosa, guaranitica), plantation en sol drainé et soleil, taille qui double la floraison, récolte et précautions de la sauge culinaire.
Fiche complète de la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) : plantation au potager, récolte des pétioles, feuilles toxiques à ne pas consommer, division tous les 6-8 ans pour un pied qui vit 20 à 30 ans.
Fiche complète du laurier-sauce (Laurus nobilis) : plantation en pot ou pleine terre, taille en topiaire, rusticité, récolte des feuilles et surtout les confusions dangereuses avec le laurier-rose et le laurier-cerise.
Fiche complète sur la courgette (Cucurbita pepo) : semis en avril, arrosage abondant, pollinisation manuelle, récolte hebdomadaire, oïdium de juillet, variétés longues rondes ou à fleurs.
Fiche complète sur le fraisier (Fragaria ananassa) : remontants vs non remontants, plantation d'automne, paillage, renouvellement tous les 3-4 ans, traitement de l'oïdium et des taches brunes.
Fiche complète sur la menthe (Mentha spicata, piperita, rotundifolia) : cinq variétés utiles, plantation en pot obligatoire, entretien saisonnier, bouturage en 3 jours, mi-ombre tolérée.
Tout sur le romarin (Salvia rosmarinus, ex Rosmarinus officinalis) : plein soleil, sol drainé, floraison hivernale mellifère, taille après floraison jamais dans le vieux bois, bouturage en septembre.
Tout sur le thym (Thymus vulgaris, citriodorus, serpyllum) : plein soleil, sol drainé, taille annuelle en boule après floraison, bouturage en août. Mellifère et rustique jusqu'à -15 °C.