Figuier (Ficus carica) : plantation, taille, variétés rustiques
Le figuier Ficus carica tolère -15 °C selon cultivar, demande plein soleil, sol drainant et une taille adaptée à son type unifère ou bifère. Attention au latex phototoxique.
Extérieur
Plantes à cultiver en pleine terre, au jardin, sur balcon ou terrasse : exposition au vent, au froid et aux saisons.
Page 2Citronnier en pot : soleil, arrosage, hivernage et variétés
Cultiver un citronnier Citrus limon en pot demande du plein soleil, une eau non calcaire, de l'engrais agrumes et un hivernage à 5-12 °C. Guide complet variétés et entretien.
Ancolie : la vivace à éperons qui se ressème toute seule
Cultiver l’ancolie (Aquilegia vulgaris) : vivace de mi-ombre aux fleurs à éperons, semis en avril, ressemis spontanés, entretien minimal. Plante toxique.
Pivoine herbacée : plantation, floraison, division
Fiche complète Paeonia lactiflora : plantation à 2-3 cm de profondeur, floraison mai-juin, division des touffes en septembre, variétés et erreurs à éviter.
Échinacée : plantation, floraison longue et jardin résilient
Fiche complète de l'échinacée (Echinacea purpurea) : vivace nord-américaine mellifère à floraison de juillet à octobre, très rustique, résistante à la sécheresse, idéale en massif et prairie fleurie.
Sauge : officinale, ornementale, les espèces et leur culture
Fiche complète de la sauge (genre Salvia) : 3 espèces à connaître (officinalis, nemorosa, guaranitica), plantation en sol drainé et soleil, taille qui double la floraison, récolte et précautions de la sauge culinaire.
Rhubarbe : plantation, récolte, division et feuilles toxiques
Fiche complète de la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) : plantation au potager, récolte des pétioles, feuilles toxiques à ne pas consommer, division tous les 6-8 ans pour un pied qui vit 20 à 30 ans.
Laurier-sauce : plantation, taille, récolte et confusions
Fiche complète du laurier-sauce (Laurus nobilis) : plantation en pot ou pleine terre, taille en topiaire, rusticité, récolte des feuilles et surtout les confusions dangereuses avec le laurier-rose et le laurier-cerise.
Persil : semis, germination, récolte, montaison
Fiche complète sur le persil (Petroselinum crispum) : frisé ou plat, germination lente (3-4 semaines), semis direct en place, récolte sans épuiser la plante, gestion de la montaison à graines.
Courgette : semis, arrosage, pollinisation, oïdium
Fiche complète sur la courgette (Cucurbita pepo) : semis en avril, arrosage abondant, pollinisation manuelle, récolte hebdomadaire, oïdium de juillet, variétés longues rondes ou à fleurs.
Fraisier : variétés, plantation d'automne, entretien
Fiche complète sur le fraisier (Fragaria ananassa) : remontants vs non remontants, plantation d'automne, paillage, renouvellement tous les 3-4 ans, traitement de l'oïdium et des taches brunes.
Menthe : plantation en pot, variétés, bouturage
Fiche complète sur la menthe (Mentha spicata, piperita, rotundifolia) : cinq variétés utiles, plantation en pot obligatoire, entretien saisonnier, bouturage en 3 jours, mi-ombre tolérée.
Romarin : cultivars, plantation, taille et bouturage
Tout sur le romarin (Salvia rosmarinus, ex Rosmarinus officinalis) : plein soleil, sol drainé, floraison hivernale mellifère, taille après floraison jamais dans le vieux bois, bouturage en septembre.
Thym : variétés, plantation, taille et bouturage
Tout sur le thym (Thymus vulgaris, citriodorus, serpyllum) : plein soleil, sol drainé, taille annuelle en boule après floraison, bouturage en août. Mellifère et rustique jusqu'à -15 °C.
Basilic : semis, pincement, bouturage et variétés
Tout sur le basilic (Ocimum basilicum) au potager ou en pot : semis en mars, plantation après les Saints de Glace, pincement hebdomadaire contre la montaison, bouturage dans l'eau en 7 jours.
Tomate : variétés, plantation, tuteurage et mildiou
Tout pour réussir vos tomates au potager : variétés anciennes ou F1, plantation après les Saints de Glace, tuteurage, pincement des gourmands, arrosage au pied et prévention du mildiou.
Lavandin : plantation, taille, cultivars et bouturage
Fiche complète du lavandin (Lavandula × intermedia) : hybride stérile, plus vigoureux que la lavande vraie, cultivars 'Grosso' et 'Abrialii', taille en boule sphérique obligatoire.
Hellébore : plantation, floraison hivernale et toxicité
L'hellébore (Helleborus) fleurit en plein hiver à mi-ombre. Plantation définitive, entretien minimal, distinction rose de Noël/carême et toxicité forte à connaître.
