Plantes de la famille Fabacées

Famille des Fabaceae (Légumineuses) : glycine, mimosa, genêt, robinier, pois, haricots. Fixent l'azote atmosphérique grâce à leurs nodosités racinaires.

Haricot vert : semis en place, nain ou à rames, récolte

Cultiver le haricot vert (Phaseolus vulgaris) : semis en place au chaud, choix nain ou à rames, arrosage à la floraison, récolte échelonnée et azote.

Récolte de haricots verts (Phaseolus vulgaris), gousses fines et fermes vert foncé

Pois de senteur : semis, support et floraison parfumée

Cultiver le pois de senteur (Lathyrus odoratus) : semis en fin d’hiver après trempage, support indispensable, floraison parfumée tout l’été et récolte en bouquets.

Bouquet de pois de senteur (Lathyrus odoratus) aux fleurs papilionacées rose, rouge, pourpre et blanc, tiges et vrilles vertes

Glycine : plantation, taille, support et floraison

Fiche complète de la glycine (Wisteria sinensis et floribunda) : choix greffé vs semis, support costaud, taille deux fois par an, toxicité des graines.