Choux d'hiver : kale, frisé, pommé, plantation et récolte
Choux d'hiver Brassica oleracea : kale, frisé pommé Milan, pommé cabus. Plantation, ravageurs, récolte d'octobre à mars.
Que planter en juin
Plantations de juin : retardataires d'été, légumes d'été en complément, bulbes d'été, dernières annuelles.
Radis d’hiver : semer le radis noir pour l’automne
Cultiver le radis d’hiver (radis noir, Raphanus sativus var. niger) : semis de fin d’été, arrosage régulier contre le piquant, altises et conservation en cave.
Héliotrope : la fleur des dames au parfum de vanille
Cultiver l'héliotrope (Heliotropium arborescens) : annuelle aux cymes mauves au parfum de vanille, mellifère, reine du pot et du balcon, floraison de mai aux gelées. Gélif et toxique par ingestion.
Rose trémière : semis, floraison en hauteur et rouille
Cultiver la rose trémière (Alcea rosea) : bisannuelle des jardins de curé, hautes hampes mellifères de juin à septembre, semis et ressemis spontané, et prévention de la rouille du feuillage.
Zinnia : semis facile, floraison généreuse et fleurs coupées
Cultiver le zinnia (Zinnia elegans) : semis au printemps, floraison vive de juin aux gelées, mellifère et reine des fleurs coupées. Annuelle gélive, plein soleil, facile.
Echeveria : entretien, multiplication et hivernage
Fiche complète de l'Echeveria : succulente en rosette de plein soleil, drainage indispensable, gélive (-3 °C max), bouturage de feuille très facile.
Checklist début d'été : 8 gestes pour réussir sa mi-saison
Fin juin au jardin : arrosage, paillage, tuteurage, pincement tomates, ravageurs, récolte aromates. 8 gestes pour entrer dans l'été en bon ordre.
Bette à carde (blette) : semis, récolte continue et cuisine
Cultiver la bette à carde (blette, poirée) : semis facile d’avril à juillet, récolte feuille à feuille pendant des mois, arrosage et cuisine des côtes et du vert.
5 plantes à semer ce week-end pour récolter en septembre
Haricots verts, courgettes, navets, betteraves, carottes : 5 cultures à semer fin juin pour récolter en septembre. Calendrier, arrosage, paillage.
Carotte : semis en place, éclaircissage et récolte
Cultiver la carotte (Daucus carota) : semis en place, sol meuble sans cailloux, éclaircissage, parade à la mouche de la carotte, arrosage et conservation.
Melon : semis, taille, arrosage et récolte au potager
Cultiver le melon (Cucumis melo) : semis au chaud, taille pour fructifier, arrosage réduit avant récolte pour le sucre, conduite sur treillis et récolte à maturité.
Betterave : semis, éclaircissage et récolte au potager
Cultiver la betterave (Beta vulgaris) : semis en place, éclaircissage indispensable, arrosage régulier contre les racines dures, récolte et feuilles comestibles.
Haricot vert : semis en place, nain ou à rames, récolte
Cultiver le haricot vert (Phaseolus vulgaris) : semis en place au chaud, choix nain ou à rames, arrosage à la floraison, récolte échelonnée et azote.
Concombre : semis, palissage, arrosage et récolte
Cultiver le concombre (Cucumis sativus) : semis au chaud, palissage vertical, arrosage régulier sans mouiller le feuillage, récolte et culture en pot.
Aubergine : semis, plantation, culture en pot et récolte
Cultiver l’aubergine (Solanum melongena) : semis au chaud, plantation après les gelées, arrosage régulier, taille, récolte et culture en pot.
Pincer et tuteurer ses tomates en juin : les gestes qui sauvent la récolte
En juin, deux gestes simples décident de la récolte de tomates : tuteurer avant que les plants ne couchent, et pincer les gourmands au bon rythme. Mode d'emploi sans jargon.
Zinnia : variétés, culture et résistance à l'oïdium
Fiche complète du zinnia (Zinnia elegans, angustifolia) : annuelle mexicaine résistante à la chaleur, floraison de juillet aux gelées, variétés 'Profusion' et 'Zahara' résistantes à l'oïdium, semis direct en mai et culture sans traitement.
Cosmos : semis, floraison estivale et jardin mellifère
Fiche complète du cosmos (Cosmos bipinnatus, sulphureus, atrosanguineus) : annuelle mexicaine à floraison de juin aux gelées, semis direct en mai, terre pauvre, auto-semis, plante mellifère qui attire abeilles et syrphes.
