Kaki

Kaki ou plaquemine : fruit du plaqueminier (Diospyros kaki), variétés astringentes (Hachiya) et non-astringentes (Fuyu, Jiro) croquantes à maturité.

Plaqueminier (kaki) : plantation, variétés et récolte

Fiche complète du plaqueminier (Diospyros kaki) : choisir entre variétés astringentes et non astringentes, planter à l'automne, récolter de beaux kakis en octobre.