Plantes : rusticité rustique

Plantes qui supportent -15 °C et moins en pleine terre : lavande, olivier en zone méditerranéenne, vivaces de climat continental.

Persil : semis, germination, récolte, montaison

Fiche complète sur le persil (Petroselinum crispum) : frisé ou plat, germination lente (3-4 semaines), semis direct en place, récolte sans épuiser la plante, gestion de la montaison à graines.

Feuilles vert vif découpées de persil (Petroselinum crispum) au soleil, plant en pleine croissance au potager