Perovskia (sauge de Russie) : la vivace bleue du jardin sec
Cultiver la perovskia (sauge de Russie, Salvia yangii) : plein soleil, sol drainé, aucune eau une fois installée, taille de printemps sévère et longue floraison bleue.
Plantes : difficulté facile
Plantes tolérantes qui pardonnent l'oubli d'arrosage et les conditions approximatives. Idéales pour débutants.
Page 3Bette à carde (blette) : semis, récolte continue et cuisine
Cultiver la bette à carde (blette, poirée) : semis facile d’avril à juillet, récolte feuille à feuille pendant des mois, arrosage et cuisine des côtes et du vert.
Muflier (gueule-de-loup) : semis, variétés, floraison continue
Muflier Antirrhinum majus : variétés naines à hautes, semis au chaud ou en place, coupe des fleurs fanées pour prolonger la floraison, rouille de fin d'été et bourdons mellifères.
Santoline : la méditerranéenne argentée du jardin sec
Cultiver la santoline (Santolina chamaecyparissus) : plein soleil, sol drainant, arrosage quasi nul, taille annuelle, bouturage et associations au jardin sec.
Plaqueminier (kaki) : plantation, variétés et récolte
Fiche complète du plaqueminier (Diospyros kaki) : choisir entre variétés astringentes et non astringentes, planter à l'automne, récolter de beaux kakis en octobre.
Agapanthe : africanus ou campanulatus, pot ou pleine terre
Agapanthus africanus gélive ou campanulatus rustique : choisir la bonne espèce, cultiver en pot à l'étroit pour maximiser la floraison, diviser la souche tous les 5 à 7 ans.
Haricot vert : semis en place, nain ou à rames, récolte
Cultiver le haricot vert (Phaseolus vulgaris) : semis en place au chaud, choix nain ou à rames, arrosage à la floraison, récolte échelonnée et azote.
Concombre : semis, palissage, arrosage et récolte
Cultiver le concombre (Cucumis sativus) : semis au chaud, palissage vertical, arrosage régulier sans mouiller le feuillage, récolte et culture en pot.
Pélargonium : le vrai géranium de balcon, espèces et hivernage
Pelargonium zonale, peltatum, grandiflorum ou odorant : distinguer les espèces, planter, arroser, et surtout hiverner hors gel pour conserver ses pots d'une année sur l'autre.
Pois de senteur : semis, support et floraison parfumée
Cultiver le pois de senteur (Lathyrus odoratus) : semis en fin d’hiver après trempage, support indispensable, floraison parfumée tout l’été et récolte en bouquets.
Figuier (Ficus carica) : plantation, taille, variétés rustiques
Le figuier Ficus carica tolère -15 °C selon cultivar, demande plein soleil, sol drainant et une taille adaptée à son type unifère ou bifère. Attention au latex phototoxique.
Ancolie : la vivace à éperons qui se ressème toute seule
Cultiver l’ancolie (Aquilegia vulgaris) : vivace de mi-ombre aux fleurs à éperons, semis en avril, ressemis spontanés, entretien minimal. Plante toxique.
Pivoine herbacée : plantation, floraison, division
Fiche complète Paeonia lactiflora : plantation à 2-3 cm de profondeur, floraison mai-juin, division des touffes en septembre, variétés et erreurs à éviter.
Aglaonema : lumière faible, arrosage modéré, toxicité
Fiche complète de l'Aglaonema commutatum (plante chinoise) : tolère la pénombre, arrosage modéré, variétés panachées, toxique chats et chiens.
Échinacée : plantation, floraison longue et jardin résilient
Fiche complète de l'échinacée (Echinacea purpurea) : vivace nord-américaine mellifère à floraison de juillet à octobre, très rustique, résistante à la sécheresse, idéale en massif et prairie fleurie.
Sauge : officinale, ornementale, les espèces et leur culture
Fiche complète de la sauge (genre Salvia) : 3 espèces à connaître (officinalis, nemorosa, guaranitica), plantation en sol drainé et soleil, taille qui double la floraison, récolte et précautions de la sauge culinaire.
Rhubarbe : plantation, récolte, division et feuilles toxiques
Fiche complète de la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) : plantation au potager, récolte des pétioles, feuilles toxiques à ne pas consommer, division tous les 6-8 ans pour un pied qui vit 20 à 30 ans.
Laurier-sauce : plantation, taille, récolte et confusions
Fiche complète du laurier-sauce (Laurus nobilis) : plantation en pot ou pleine terre, taille en topiaire, rusticité, récolte des feuilles et surtout les confusions dangereuses avec le laurier-rose et le laurier-cerise.
