Que planter en mai : 12 plantes à installer ce mois-ci
Les saints de glace passés, mai est LE mois pour installer les plantes gélives dehors. Tomates, basilic, annuelles fleuries : le planning semaine par semaine.
Mai est le mois qu'attend le jardinier depuis février. Les saints de glace (11-13 mai) passent, les dernières gelées s'éloignent, et tout ce qu'on a élevé sous abri peut enfin sortir. C'est aussi le moment où les jardineries débordent de plants de tomates, de basilic, d'annuelles fleuries, et où l'on achète trop, trop vite, trop tôt.
Cette fiche fait le tri : ce qu'on peut planter dès la première semaine, ce qu'on attend après les saints de glace, les vrais chantiers du mois, et les pièges à éviter. Adapté climat français océanique/continental ; ajustez d'une semaine en climat méditerranéen ou montagne.
Au potager : les indispensables de mai
Après les saints de glace (vers le 15 mai), on installe les plants achetés en godet : tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, melons. Avant cette date, si vous êtes en région océanique ou continentale, patience, une dernière gelée nocturne ruine tout.
On peut semer directement en pleine terre : carottes, radis (succession toutes les 2 semaines), haricots verts, betteraves, épinards d'été, salades de type batavia, pois. Les semis levés en 8-15 jours.
Les aromatiques en pot sont à planter maintenant : basilic (en plein soleil), persil, coriandre, ciboulette, menthe (à isoler, elle envahit tout), thym, romarin. Pour un balcon, un demi-mètre carré suffit à quatre aromatiques utiles.
Au jardin d'ornement
Les annuelles fleuries font leur entrée : géraniums (vrais Pelargonium), pétunias, bégonias, impatiens, dipladenia. À planter en jardinières ou en massifs après les saints de glace. Ne cherchez pas la variété rare, les valeurs sûres tiennent tout l'été.
Côté vivaces, c'est une fenêtre acceptable : dahlias (tubercules), cannas, sauges ornementales, gauras, lavandes. Arrosage suivi les premières semaines, puis la plante prend son rythme.
Les bulbes d'été, glaïeuls, lys, canna, s'installent maintenant si ce n'est déjà fait. Attendez-vous à une floraison juillet-août.
Les gestes d'entretien du mois
- Paillage au pied des plantations, paille, broyat, tontes séchées, dès que les températures dépassent 18 °C en journée. Diminue l'arrosage de 30-40 %, freine les mauvaises herbes.
- Taille des hortensias en fin de floraison de l'an dernier, si pas fait en mars.
- Division des vivaces qui étaient compactes et fleurissaient mal : astilbe, hostas, géraniums vivaces.
- Vérification des systèmes d'arrosage pour l'été (goutte-à-goutte, programmateur).
- Rempotage des plantes d'intérieur qui redémarrent leur croissance, monstera, ficus, palmier, olivier rentré.
Côté plantes d'intérieur
Mai, c'est le redémarrage de la croissance. On rempote les plantes qui tournaient en rond dans leur pot : pot à peine plus grand (2-3 cm de diamètre en plus), terreau frais, on reprend un arrosage plus généreux. C'est aussi le moment de bouturer : pothos, monstera, ficus benjamina, taux de réussite maximal du printemps à l'été.
Si votre maison l'a élevé : sortez progressivement les plantes qui tolèrent l'extérieur (olivier, agave, oranger du Mexique, citronnier). Acclimatation progressive : 1 h d'ombre le premier jour, puis 2 h, etc. Jamais plein soleil direct immédiatement.
5 pièges à éviter en mai
- Planter les tomates avant les saints de glace, une seule nuit à 2 °C suffit à ruiner les jeunes plants. En climat océanique ou continental, attendez le 15 mai minimum.
- Acheter trop de plants, le rayon est tentant. Chaque pied de tomate, pour être bien, a besoin de 50 × 50 cm. Comptez avant d'acheter.
- Négliger l'arrosage les premières semaines, les plantes neuves n'ont pas encore de racines profondes, elles souffrent dès 3 jours sans eau en mai.
- Tondre trop ras, pelouse tondue à 3 cm en mai = pelouse brûlée dès fin juin. 6-8 cm minimum.
- Oublier les plantes d'intérieur qui redémarrent, arrosage plus fréquent qu'en hiver, engrais à réintroduire, rotation si port déséquilibré.
À retenir
Mai = patience jusqu'au 15, puis action. Saints de glace comme ligne de démarcation pour les plantes gélives. On achète moins, on installe bien, on paille. Les plantes mises en place maintenant feront la récolte et la floraison de juillet-août.
