Cassissier : planter, tailler et récolter le cassis
Cultiver le cassissier (Ribes nigrum) : plantation d’automne à racines nues, mi-ombre tolérée, taille de renouvellement et récolte des cassis en juillet.
Mi-ombre
Mi-ombre : exposition partielle, soleil du matin ou tamisé. 3 à 6 heures de soleil par jour. Hosta, heuchère, fougère, hortensia, camélia.
Cyclamen de Naples : plantation, floraison d'automne et sous-bois
Cyclamen hederifolium, le couvre-sol vivace qui fleurit en sous-bois d'automne avant son feuillage marbré. Plantation des tubercules, exposition, toxicité, naturalisation.
Framboisier : remontant ou non, plantation et taille
Cultiver le framboisier (Rubus idaeus) : plantation d’automne, différence remontant / non remontant, palissage, taille des cannes et récolte de juin aux gelées.
Choux d'hiver : kale, frisé, pommé, plantation et récolte
Choux d'hiver Brassica oleracea : kale, frisé pommé Milan, pommé cabus. Plantation, ravageurs, récolte d'octobre à mars.
Épinard : semis d'automne, récolte continue d'hiver
Épinard Spinacia oleracea : semis printemps et automne, variétés rustiques, gestion de la montaison, oxalates et carences.
Mâche : semis d'automne, récolte d'hiver, variétés
Mâche au potager : semis mi-août à mi-octobre, récolte d'octobre à mars, variétés rondes ou allongées, protection contre le gel.
Radis d’hiver : semer le radis noir pour l’automne
Cultiver le radis d’hiver (radis noir, Raphanus sativus var. niger) : semis de fin d’été, arrosage régulier contre le piquant, altises et conservation en cave.
Anémone du Japon : la vivace fleurie de la mi-ombre
Cultiver l’anémone du Japon (Anemone hupehensis) : vivace d’ombre à floraison d’automne, sol frais, installation patiente, division des drageons et toxicité.
Aster d’automne : planter, diviser et fleurir l’arrière-saison
Cultiver l’aster d’automne (Symphyotrichum) : vivace mellifère à floraison tardive, sol frais, division tous les 2-3 ans, oïdium et choix des variétés.
Héliotrope : la fleur des dames au parfum de vanille
Cultiver l'héliotrope (Heliotropium arborescens) : annuelle aux cymes mauves au parfum de vanille, mellifère, reine du pot et du balcon, floraison de mai aux gelées. Gélif et toxique par ingestion.
Houblon : grimpante vigoureuse pour pergola et brassicole
Fiche complète houblon (Humulus lupulus) : variétés brassicoles, plantation rhizomes, palissage haut, taille annuelle, récolte des cônes.
Mélisse officinale : tisane apaisante, culture facile et caractère envahissant
Melissa officinalis, la mélisse citronnée : vivace ultra rustique au parfum de citron, reine des tisanes apaisantes et des abeilles. Plantation, récolte, et comment contenir son expansion.
Hortensia paniculé : floraison juillet-octobre, taille et variétés
L'Hydrangea paniculata fleurit 3 mois d'affilée. Variétés, plantation, taille de mars et différences avec les autres hortensias.
Pyrale du buis : 6 alternatives durables au buis
Six alternatives au buis attaqué par la pyrale : Lonicera nitida, Ilex crenata, Sarcococca, Berberis, Pittosporum, Hebe. Pourquoi remplacer et calendrier.
Nigelle de Damas : les cheveux de Vénus, semis et bouquets secs
Cultiver la nigelle de Damas (Nigella damascena) : semis en place, fleurs bleues tout l’été, capsules décoratives pour bouquets secs et ressemis spontané. Ornementale et toxique.
Souci (Calendula) : la fleur orange comestible et compagne du potager
Cultiver le souci (Calendula officinalis) : semis facile en place, floraison de l’été aux gelées, ressemis spontané, fleurs comestibles et rôle de plante compagne du potager.
Bette à carde (blette) : semis, récolte continue et cuisine
Cultiver la bette à carde (blette, poirée) : semis facile d’avril à juillet, récolte feuille à feuille pendant des mois, arrosage et cuisine des côtes et du vert.
Ancolie : la vivace à éperons qui se ressème toute seule
Cultiver l’ancolie (Aquilegia vulgaris) : vivace de mi-ombre aux fleurs à éperons, semis en avril, ressemis spontanés, entretien minimal. Plante toxique.
