Cassissier : planter, tailler et récolter le cassis
Cultiver le cassissier (Ribes nigrum) : plantation d’automne à racines nues, mi-ombre tolérée, taille de renouvellement et récolte des cassis en juillet.
Plein soleil
Plantes qui demandent au moins 6 h de soleil direct par jour : méditerranéennes, aromatiques, succulentes.
Prunier : planter à racines nues et récolter sans effort
Cultiver le prunier (Prunus domestica) : plantation à racines nues en automne, variétés autofertiles, taille légère et récolte des prunes de juillet à septembre.
Chrysanthème des jardins : Toussaint, floraison d'automne et seconde vie
Le chrysanthème ne se résume pas au pot de la Toussaint. Bien choisi et planté en pleine terre, c'est une vivace rustique qui refleurit chaque automne. Culture, rusticité, toxicité.
Pommier : variétés rustiques, plantation racines nues, taille
Pommier Malus domestica : variétés rustiques anciennes, plantation en racines nues novembre-mars, taille de formation des 3 premières années.
Framboisier : remontant ou non, plantation et taille
Cultiver le framboisier (Rubus idaeus) : plantation d’automne, différence remontant / non remontant, palissage, taille des cannes et récolte de juin aux gelées.
Cerisier : planter à racines nues, polliniser et tailler
Cultiver le cerisier (Prunus avium) : plantation à racines nues en automne, pollinisation par une variété compatible, taille d’été et récolte des cerises.
Poirier : planter à racines nues, polliniser et récolter
Cultiver le poirier (Pyrus communis) : plantation à racines nues en automne, pollinisation croisée indispensable, choix des formes, taille de fructification et récolte.
Choux d'hiver : kale, frisé, pommé, plantation et récolte
Choux d'hiver Brassica oleracea : kale, frisé pommé Milan, pommé cabus. Plantation, ravageurs, récolte d'octobre à mars.
Épinard : semis d'automne, récolte continue d'hiver
Épinard Spinacia oleracea : semis printemps et automne, variétés rustiques, gestion de la montaison, oxalates et carences.
Mâche : semis d'automne, récolte d'hiver, variétés
Mâche au potager : semis mi-août à mi-octobre, récolte d'octobre à mars, variétés rondes ou allongées, protection contre le gel.
Radis d’hiver : semer le radis noir pour l’automne
Cultiver le radis d’hiver (radis noir, Raphanus sativus var. niger) : semis de fin d’été, arrosage régulier contre le piquant, altises et conservation en cave.
Hélénium : les couleurs chaudes de la fin d’été
Cultiver l’hélénium (hélénie d’automne, Helenium autumnale) : vivace mellifère aux teintes jaune, orange et rouge cuivré, plein soleil, sol frais, division et variétés.
Aster d’automne : planter, diviser et fleurir l’arrière-saison
Cultiver l’aster d’automne (Symphyotrichum) : vivace mellifère à floraison tardive, sol frais, division tous les 2-3 ans, oïdium et choix des variétés.
Jardin sans arrosage : 8 plantes qui tiennent l'été sans intervention
Lavande, agave, gaura, sedum, yucca et 4 autres plantes qui passent l'été français sans arrosage. Préparation du sol, plantation, erreurs courantes.
Plantes en cuisine : 5 aromates à mettre sur le rebord de fenêtre
Cinq aromates qui tiennent vraiment sur un rebord de fenêtre : basilic, menthe, ciboulette, persil, thym. Choix, pots, arrosage, erreurs.
Héliotrope : la fleur des dames au parfum de vanille
Cultiver l'héliotrope (Heliotropium arborescens) : annuelle aux cymes mauves au parfum de vanille, mellifère, reine du pot et du balcon, floraison de mai aux gelées. Gélif et toxique par ingestion.
Cléome (fleur araignée) : semis, floraison aérienne et ressemis
Cultiver la cléome (Cleome hassleriana), la fleur araignée : grande annuelle d'été aux fleurs mauves à longues étamines, floraison de juillet aux gelées, mellifère, semis et ressemis.
Tournesol : semis facile, fleurs géantes et graines pour les oiseaux
Cultiver le tournesol (Helianthus annuus) : semis en place d'avril à mai, floraison spectaculaire de juillet à septembre, mellifère, graines pour les oiseaux. Du nain de balcon au géant.
