Cassissier : planter, tailler et récolter le cassis
Cultiver le cassissier (Ribes nigrum) : plantation d’automne à racines nues, mi-ombre tolérée, taille de renouvellement et récolte des cassis en juillet.
Plantes : arrosage modéré
Arrosage modéré : laisser sécher les premiers centimètres du substrat entre deux apports. Convient à la plupart des plantes d'intérieur.
Prunier : planter à racines nues et récolter sans effort
Cultiver le prunier (Prunus domestica) : plantation à racines nues en automne, variétés autofertiles, taille légère et récolte des prunes de juillet à septembre.
Chrysanthème des jardins : Toussaint, floraison d'automne et seconde vie
Le chrysanthème ne se résume pas au pot de la Toussaint. Bien choisi et planté en pleine terre, c'est une vivace rustique qui refleurit chaque automne. Culture, rusticité, toxicité.
Cyclamen de Naples : plantation, floraison d'automne et sous-bois
Cyclamen hederifolium, le couvre-sol vivace qui fleurit en sous-bois d'automne avant son feuillage marbré. Plantation des tubercules, exposition, toxicité, naturalisation.
Poinsettia : entretien, refloraison de Noël, toxicité
Poinsettia Euphorbia pulcherrima : entretien en intérieur, protocole jours courts pour faire refleurir, toxicité réelle vs réputation.
Framboisier : remontant ou non, plantation et taille
Cultiver le framboisier (Rubus idaeus) : plantation d’automne, différence remontant / non remontant, palissage, taille des cannes et récolte de juin aux gelées.
Cerisier : planter à racines nues, polliniser et tailler
Cultiver le cerisier (Prunus avium) : plantation à racines nues en automne, pollinisation par une variété compatible, taille d’été et récolte des cerises.
Poirier : planter à racines nues, polliniser et récolter
Cultiver le poirier (Pyrus communis) : plantation à racines nues en automne, pollinisation croisée indispensable, choix des formes, taille de fructification et récolte.
Choux d'hiver : kale, frisé, pommé, plantation et récolte
Choux d'hiver Brassica oleracea : kale, frisé pommé Milan, pommé cabus. Plantation, ravageurs, récolte d'octobre à mars.
Mâche : semis d'automne, récolte d'hiver, variétés
Mâche au potager : semis mi-août à mi-octobre, récolte d'octobre à mars, variétés rondes ou allongées, protection contre le gel.
Radis d’hiver : semer le radis noir pour l’automne
Cultiver le radis d’hiver (radis noir, Raphanus sativus var. niger) : semis de fin d’été, arrosage régulier contre le piquant, altises et conservation en cave.
Hélénium : les couleurs chaudes de la fin d’été
Cultiver l’hélénium (hélénie d’automne, Helenium autumnale) : vivace mellifère aux teintes jaune, orange et rouge cuivré, plein soleil, sol frais, division et variétés.
Anémone du Japon : la vivace fleurie de la mi-ombre
Cultiver l’anémone du Japon (Anemone hupehensis) : vivace d’ombre à floraison d’automne, sol frais, installation patiente, division des drageons et toxicité.
Aster d’automne : planter, diviser et fleurir l’arrière-saison
Cultiver l’aster d’automne (Symphyotrichum) : vivace mellifère à floraison tardive, sol frais, division tous les 2-3 ans, oïdium et choix des variétés.
Maranta : la plante qui prie, feuillage rouge et nuits repliées
Cultiver la maranta (Maranta leuconeura) : feuillage décoratif aux nervures rouges qui se replie la nuit, lumière indirecte, humidité élevée, eau non calcaire. Non toxique.
Aspidistra : la plante de fer increvable pour les coins sombres
Cultiver l’aspidistra (Aspidistra elatior) : la plante d’intérieur quasi increvable pour l’ombre, tolérante à la négligence, non toxique pour les animaux, à la croissance très lente.
Héliotrope : la fleur des dames au parfum de vanille
Cultiver l'héliotrope (Heliotropium arborescens) : annuelle aux cymes mauves au parfum de vanille, mellifère, reine du pot et du balcon, floraison de mai aux gelées. Gélif et toxique par ingestion.
Cléome (fleur araignée) : semis, floraison aérienne et ressemis
Cultiver la cléome (Cleome hassleriana), la fleur araignée : grande annuelle d'été aux fleurs mauves à longues étamines, floraison de juillet aux gelées, mellifère, semis et ressemis.
