Récolter ses tomates : timing, mûrissement, conservation
Reconnaître une tomate mûre, faire mûrir les fruits verts, conserver de 1 semaine à 12 mois : guide complet de récolte de juillet aux gelées.
Potager
Potager : tomates, courgettes, salades, aromates. Calendrier des semis, associations bénéfiques, rotations et variétés anciennes.
Potager sur balcon : 10 légumes qui marchent vraiment en pot
Balcon plein sud et 20 cm de profondeur de terreau : ce qui pousse vraiment, ce qui échoue systématiquement, et le matériel minimum pour démarrer sans frustration.
5 plantes à semer ce week-end pour récolter en septembre
Haricots verts, courgettes, navets, betteraves, carottes : 5 cultures à semer fin juin pour récolter en septembre. Calendrier, arrosage, paillage.
Récolter les fraises : prolonger la saison jusqu'en juillet
Cueillette tous les 2 jours, paillage, taille des stolons, filets anti-oiseaux : 5 gestes pour étaler la récolte de fraises de mai à juillet.
Peaux de banane au jardin : engrais miracle ou intox ?
Les peaux de banane contiennent potassium, magnésium et calcium. Mais les enterrer au pied d'un rosier ne produit rien avant 2 à 6 mois. Analyse des 3 usages réellement pertinents.
Sauge : officinale, ornementale, les espèces et leur culture
Fiche complète de la sauge (genre Salvia) : 3 espèces à connaître (officinalis, nemorosa, guaranitica), plantation en sol drainé et soleil, taille qui double la floraison, récolte et précautions de la sauge culinaire.
5 erreurs courantes en plantant ses tomates
Sol froid, plantation superficielle, tuteur tardif, arrosage feuillage, association pommes de terre : 5 pièges à éviter pour réussir la saison tomate.
Rhubarbe : plantation, récolte, division et feuilles toxiques
Fiche complète de la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) : plantation au potager, récolte des pétioles, feuilles toxiques à ne pas consommer, division tous les 6-8 ans pour un pied qui vit 20 à 30 ans.
Laurier-sauce : plantation, taille, récolte et confusions
Fiche complète du laurier-sauce (Laurus nobilis) : plantation en pot ou pleine terre, taille en topiaire, rusticité, récolte des feuilles et surtout les confusions dangereuses avec le laurier-rose et le laurier-cerise.
Courgette : semis, arrosage, pollinisation, oïdium
Fiche complète sur la courgette (Cucurbita pepo) : semis en avril, arrosage abondant, pollinisation manuelle, récolte hebdomadaire, oïdium de juillet, variétés longues rondes ou à fleurs.
Fraisier : variétés, plantation d'automne, entretien
Fiche complète sur le fraisier (Fragaria ananassa) : remontants vs non remontants, plantation d'automne, paillage, renouvellement tous les 3-4 ans, traitement de l'oïdium et des taches brunes.
Mythe : "Les coquilles d'œufs au pied des tomates apportent du calcium"
Composition, dissolution, cul noir : ce que la science dit du geste rituel des coquilles d'œufs broyées au pied des tomates. Verdict tranché.
Menthe : plantation en pot, variétés, bouturage
Fiche complète sur la menthe (Mentha spicata, piperita, rotundifolia) : cinq variétés utiles, plantation en pot obligatoire, entretien saisonnier, bouturage en 3 jours, mi-ombre tolérée.
Romarin : cultivars, plantation, taille et bouturage
Tout sur le romarin (Salvia rosmarinus, ex Rosmarinus officinalis) : plein soleil, sol drainé, floraison hivernale mellifère, taille après floraison jamais dans le vieux bois, bouturage en septembre.
Thym : variétés, plantation, taille et bouturage
Tout sur le thym (Thymus vulgaris, citriodorus, serpyllum) : plein soleil, sol drainé, taille annuelle en boule après floraison, bouturage en août. Mellifère et rustique jusqu'à -15 °C.
Basilic : semis, pincement, bouturage et variétés
Tout sur le basilic (Ocimum basilicum) au potager ou en pot : semis en mars, plantation après les Saints de Glace, pincement hebdomadaire contre la montaison, bouturage dans l'eau en 7 jours.
Tomate : variétés, plantation, tuteurage et mildiou
Tout pour réussir vos tomates au potager : variétés anciennes ou F1, plantation après les Saints de Glace, tuteurage, pincement des gourmands, arrosage au pied et prévention du mildiou.
